MVDr. Katarína Hajovská, PhD. je odbornou asistentkou na Ústave histológie a embryológie na Lekárskej fakulte UPJŠ v Košiciach od roku 2021. Predtým pôsobila 14 rokov na UEM, Faculdade de Veterinária na Katedre predklinických disciplín v Mapute, v Mozambiku, kde vyučovala anatómiu a topografickú anatómiu hospodárskych zvierat. Podieľala sa tiež na vedeckej činnosti Katedry a viedla, resp. sa spolupodieľala na vedení 2 diplomových prác ako školiteľka, resp. spoluškoliteľka. Je autorkou 3 učebných textov v portugalskom jazyku a niekoľkých kostných modelov. Je autorkou 1 vedeckej práce v zahraničnom karentovanom časopise, 1 vedeckej práce v ostatných zahraničných časopisoch a 1 vedeckej práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo Scopus.

Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach, 1990, Všeobecné veterinárske lekárstvo

Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach, 2002, Veterinárna morfológia